BERKEL - AD HOC SPELUCCHINO 11
Lo spleucchino Berkel Ad Hoc è un coltello di piccole dimensioni pensato per lavorare verdure e minuterie.
Coltello corto e maneggevole. Ideale per mondare e lavorare frutta e verdura, in particolare erbe, cipolla, aglio e peperoncino.
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Lunghezza [C]110 mm
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Peso:0.044 kg
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Materiale lamaAcciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 53-54 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 304
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Impugnaturaguancette in resina assemblate con rivetti
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Lunghezza totale220 mm