BERNDES - WOK 2 MANICI
Wok XL da cm 36 realizzato in alluminio forgiato dall'azienda tedesca Top Berndes. Il Wok è a 2 manici, ideale per la cottura di verdure, piatti orientali e fritture.
Un tipo di pentola molto utilizzata nella cucina moderna, le sue grandi dimensioni lo rendono perfetto per cotture voluminose, Il wok può essere utilizzato per qualunque tipo di ricetta, dalla frittura alla cottura a vapore, così come dalla stufatura ad una semplice e veloce rosolatura, per addensare salse.
La caratteristica principale del wok è di trattenere a lungo il calore e di consentire cotture brevi e con poco olio.
Garantendo un’ottima distribuzione del calore ed una rapida evaporazione dei liquidi, il wok è ideale anche per cuocere più ingredienti diversi insieme.
Dimensioni: Diametro di cottura cm 36, larghezza con manici cm 48, altezza cm 9, altezza con coperchio cm 16